墨の絵

takuan87872008-02-04

 新宿駅のメトロ食堂街にあるレストラン兼パン屋さんです。ここで取り扱っているのは食事パンがメインなのですが、油分が一切感じられなく、穀物の香ばしい味がダイレクトに満喫できるのが最高で大好きです。パンの種類もフランスパンはもちろん、くるみや干しぶどう、さくらんぼなどを加えたシンプルなものが多く、毎日食べても飽きないものばかりです。
 噛むほどに味わえる穀物パン。お近くにお立ち寄りの際は是非お試しを。写真は「つぶ麦のパン」。