冬の鍋物

　冬と言えば鍋物。最高の煮込み物。早速調理しました。
＜具材＞

• にんじん
• 白菜
• えのき茸
• 木綿豆腐

　これらを「ごま豆乳鍋つゆ」に沈め、鍋で煮込むと不思議なほど美味に仕上がります。えのきの存在を大切に感じる瞬間でした。。。
｜商品情報 ｜ミツカングループ商品・メニューサイト（ごま豆乳鍋つゆストレート）
　と、食べ終わった後に豚肉のこまぎれを買っていた事を思い出しました･･･残りに加えて後日煮込み直すことにします。